Ингредиенты
Курица (филе)- 1 килограмм
Капуста брокколи- 300 граммов
Сыр Российский- 150 граммов
Чеснок- 5 зубчиков
Майонез 67 %- 3 столовые ложки
Соль- по вкусу
Перец черный молотый- по вкусу
Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Очень люблю готовить блюда из куриного филе, оно всегда получается нежным. Последнее, что я освоила с этим продуктом – куриный рулет в мультиварке.
1. Берем куриное филе, кладем на стол, накрываем пищевой пленкой и отбиваем.
2. Стелим на столе фольгу, выкладываем на нее отбитое филе, подсаливаем, перчим и смазываем майонезом.
3. Мелко режим брокколи и выкладываем на куриное филе.
4. Трем сыр на терке и выкладываем сверху брокколи.
5. Теперь нужно аккуратно завернуть в рулетик. Лишнюю фольгу оторвите и выбросите. А еще можно завернуть в еще один слой фольги рулет с курицей в мультиварке, чтобы сок не вытек.
6. Готовим наш рулет на «Выпечке» в течение 60 минут.
Подождите пока куриный рулет в мультиварке немного остынет. Горячим его очень сложно ровно разрезать. Разложите рулет по тарелкам и зовите семью на вкусный обед. Приятного аппетита!
